Probiotika, prebiotika, synbiotika eller effektiva mikroorganismer?

Den nuvarande vetenskapen upplyser oss, i vår dagliga näringslära, om att vi bör konsumera både pro- och prebiotika för att stödja en sund matsmältningsprocess i våra kroppar. Men vad är de och vad är skillnaden mellan dem?

Vi börjar med ”pro-”:

Probiotika är nyttiga mikroorganismer som finns i biljoner exemplar i mag-tarmkanalen hos en frisk person. Många olika stammar av probiotiska mikroorganismer har olika men delvis kompletterande fördelar. De fungerar bäst i samverkan med varandra, eftersom det endast är i denna samverkan som de kan främja hälsan. Ett balanserat mikrobiellt komplex är därför av stor betydelse för vårt mikrobiom. De så kallade goda bakterierna skyddar vår tarm från potentiellt farliga mikroorganismer som också finns i tarmen och minskar därmed risken för sjukdomar och infektioner. Probiotika i tarmen reglerar våra immunfunktioner, vilket förbättrar det försvaret mot farliga infektionsorganismer. På samma sätt främjar de tarmväggarnas funktion och stärker deras förmåga att fungera som en skyddande barriär mot potentiellt farliga kemikalier och organismer.

Probiotika förekommer vanligtvis på marknaden i form av kosttillskott. De kan ha både syntetiska och naturliga sammansättningar. Probiotika kan dock tas upp genom naturliga råvaror. Det är vanligtvis livsmedel som har skapats genom fermentation, exempelvis surkål eller yoghurt. Detta beror på att fermentering i allmänhet skapar en miljö med probiotiska mikroorganismer. Dessa mikroorganismer finns även i kosttillskott. De är vanligtvis också resultatet av fermentering, men under kontrollerade laboratorieförhållanden. Den ”vilda” fermenteringen när man gör det hemma innebär en risk för okontrollerad spridning av oönskade, sjukdomsframkallande bakterier. Så många människor vill vända sig till probiotiska kosttillskott, i form av kapslar, tabletter eller flytande fermentering.

Forskningen har identifierat vilka av de tusentals bakteriearterna som har en särskilt ”probiotisk” inverkan på den mänskliga organismen. I det här sammanhanget betyder probiotika att man stöder viktiga försvars- och matsmältningsprocesser. Probiotiska bakterier är oerhört handlingskraftiga och kan ta över livsfrämjande funktioner i gemenskapen samt motivera andra bakterier att stödja dem i dessa funktioner. Två typer av bakterier har visat sig vara särskilt viktiga för probiotika:

Lactobacillusstammar och Bifidobacteriumstammar

Orgo-Germanika erbjuder de flytande kosttillskotten Ny Tid med örter, Ny Tid och Ny Tid Munspray. De är en utmärkt kombination av nyttiga mikroorganismer som berikar människans mikrobiom med goda, samverkande bakterier och hjälper det att effektivt utföra sina naturliga funktioner i kroppen.

Orgo-Germanika erbjuder levande fermentdrycker som en fermenterad och därmed osteriliserad kombination av en mängd nyttiga, naturligt förekommande bakteriestammar, inklusive de stammar som nämns ovan. Orgo-Germanika benämner hellre sina flytande fermenteringar som mikroorganismkomplex, eftersom deras sammansättningar går långt utöver probiotika med de stammar som nämns. Detta beror på att de fermenterade drycker som Orgo-Germanika erbjuder, förutom dessa probiotiska mikroorganismer, även innehåller andra viktiga fermentationsaktiva mikroorganismer och jäst, som har visat sig vara mycket metaboliskt aktiva i samband med kolonisering.

Vår tillverkare arbetar enligt strikt naturliga principer och använder inga industriellt bearbetade råvaror. Vi förlitar oss också på GMO-fria och levande, icke frystorkade mikroorganismer från en balanserad, stabil miljö. Råvarorna kommer från kontrollerade ekologiska odlingar och våra slutprodukter är av råvarukvalitet där ingen sterilisering har skett under produktionsprocessen. Dessa principer gör det möjligt för oss att öka sannolikheten för högsta möjliga biotillgänglighet hos våra produkter.

Även om det finns regler så finns det ofta kryphål. Till exempel om ett skadligt ämne inte överskrider en viss koncentration så behöver den inte deklareras i innehållsförteckningen. Det är bara 100 % som innebär 100 %.

• 100% ekologiska, tillverkade av råvaror inom EU
• 100% av levande bakteriekulturer
• 100% veganska
• 100% gluten- och laktosfria
• 100% fria från alla tillsatser ( t ex ättiksyra )
• 100% utan vild jäst
• 100% fria från frystorkade bakteriekulturer
• 100% fria från sterilisationsprocesser
• 100% GMO-fria
• flaskorna är tillverkade av 100% återvunnet material.
• Tillverkade med kärlek i Tyskland

Ordet innehåller prefixet ”pre”, som inte betyder något annat än ”före”. De goda bakterierna i tarmen, oavsett om de tillsätts som kosttillskott eller genom naturlig näring, är i behov av god bakterieföda samt en grund så att de kan föröka sig på ett effektivt sätt.

Skillnaden jämfört med probiotika är att de förekommer i naturen. Prebiotika finns naturligt i vår dagliga kost. De finns i olika råvaror och ju mindre råvarorna har bearbetats, desto mer prebiotiska ämnen finns tillgängliga för vår kropp (exempel: Cikoria, lök, jordärtskockor, vitlök, svartrot, kronärtskockor och bananer). Vi behöver alltså inte köpa prebiotika utöver alla kosttillskott om vi äter en balanserad och hälsosam kost. Om du har stora näringsmässiga brister kan du dock ta prebiotika som ett kosttillskott.

På marknaden finns också så kallad synbiotika, en torr produkt, som kombinerar prebiotika och probiotika i ett preparat. Vårt resonemang är att en sådan produkt knappast kan vara tillräcklig för att åstadkomma det resultat som en flytande, levande produkt kan generera.

I princip bör man ta hänsyn till följande:
Om vi har en sund tarmflora kan vi stödja den med prebiotika.
Om vi är osäkra på om vi har en bra tarmflora bör vi först ta en kur med probiotika för att se till att goda bakterier etableras.
Därefter kan vi arbeta med en kombination av prebiotika och probiotika.

• Förstoppning, diarré
• Allergi
• Inflammation i luftvägarna
• Inflammation i matsmältningskanalen
• Försvagat mikrobiom efter antibiotikabehandling
• Trötthet, orkeslöshet
• Influensaliknande infektioner

Vid ihållande symtom eller misstanke om en allvarlig sjukdom bör du först tala med din läkare om dina symtom. Kosttillskott är inte en ersättning för medicinsk behandling och har inga garantier som botemedel.

Probiotika: Tarmmikrobiom-byggande (tarmbakterieflora-byggande), nyttiga mikroorganismer som förekommer naturligt. Finns i yoghurt, kefir, surkål och i kosttillskott.

Prebiotika: Kortkedjiga socker- och proteinmolekyler från livsmedel som är osmältbara (kostfiber) och som fungerar som föda för tarmbakterierna, vilket är mycket värdefullt för vår matsmältningsprocess.